La setmana passada, amb motiu de la #SetmanaBio a tot Catalunya, es va celebrar un sopar al Bar Casal on el menú, amb productes BIO del Solsonès i de proximitat amb compromísSaber més…
Avui dijous, 27 d’abril finalitza el curs d’Elaboracions bàsiques de cuina a Cardona. Després de 120 hores de formació a càrrec del Cap de Cuina del Restaurant del Miracle, en Marc PlaSaber més…
El dimarts 26 a la tarda, una representació del Gremi d’Hostaleria del Solsonès va visitar a l’alumnat del “Curs d’elaboracions bàsiques de cuina de Solsona” a l’Escola Arrels. Un cop allí, elSaber més…
Ahir a la tarda va començar el curs d’ajudant de cuina a Solsona. Aquesta acció formativa ha estat dissenyada amb hostalers de la ciutat i finançada en el marc de “treball alsSaber més…