El dimarts 26 a la tarda, una representació del Gremi d’Hostaleria del Solsonès va visitar a l’alumnat del “Curs d’elaboracions bàsiques de cuina de Solsona” a l’Escola Arrels. Un cop allí, el professor del curs, en Marc Pla Collado, va explicar de primera mà el programa del curs (receptes, tècniques, controls APPC, rebuda d’aliments, actitud…) i tot seguit els alumnes van mostrar el seu talent amb diferents tastos, així com també van parlar i compartir els ensenyaments amb les participants de la visita. Aquest curs l’organitza el Servei Connectem de l’Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona i el coordina l’empresa d’inserció RiuVerd. Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc de Treball als Barris.